輝く場所におじゃまします Vol.11 女鹿平温泉クヴェーレ吉和 レストラン統括 料理長 山崎隆弘
広島の山と森、吉和の美しさと葛藤と夢広島県廿日市市に位置する、木質建材メーカーWOODONE（ウッドワン）が運営する女鹿平温泉クヴェーレ吉和は、温泉リゾート、スキー場、美術館という多彩な要素が融合し、幅広く楽しむことができます。今回の特別な...
輝く場所におじゃまします 
対談：REAL 対談No.11 つばめ交通株式会社
はじめに島田：厨房業界とは異なる業種の方と対談する『REAL』。第11回となる今回は、弊社の社員旅行のプロデュース等長年お付き合いあります、つばめ交通山内さんとお話しさせていただきます。本日はよろしくお願いします。 山内：こちらこそよろしく...
厳選商品Pick Up 【番外編】フロムシステムダイレクト主催 厨房業界・会社対抗 第7回 ソフトボール大会！
はじめに今回は番外編として、2023年9月9日（土）に開催した、『厨房業界・会社対抗 第7回 ソフトボール大会』についてお伝えします。コロナ禍でしばらく中止しておりましたが、今年から再開させて頂きました。今回参加頂いた企業様は、・株式会社マ...
FSD-納入事例 【堆肥型生ごみ処理機】納入事例―経年劣化による入れ替え
山口県某小学校：堆肥型生ごみ処理機入れ替え今回は小学校への生ごみ処理機納入事例をご紹介致します。こちらの小学校ではもともと堆肥型生ごみ処理機を使用されており、今回も同じ運用方法をご希望されていた為、より省エネで臭いや害虫の心配も不要な弊社の...
輝く場所におじゃまします Vol.10 米田工機株式会社 代表取締役副社長 北川将治
使命感に満ちた仕事導入数急増中の液体急速凍結機リ・ジョイスフリーザー。－35℃の液体で食品を冷凍するため、鮮度や旨味もそのまま維持できます。今回は、そんな高品質な液体急速凍結機を製造する米田工機株式会社に代表取締役副社長として就任された北川...
対談：REAL 対談No.10 AQUAIGNIS AWAJISHIMA
はじめに島田：厨房業界とは異なる業種の方と対談する『REAL』。第10回となる今回は、第4回で株式会社HALTON代表取締役として対談させて頂いた、町井さんです。バイクレーサーの道から、全くの異業種である株式会社HALTONで換気天井システ...
輝く場所におじゃまします Vol.９ マジシャン Kobac （コバック）
笑顔と癒しを信念に。今回は中四国を中心に活動されているマジシャンKobacさんにインタビューさせて頂きました。私は初めてKobacさんのマジックショーを拝見した際、人を笑顔にするパワーのある方だと実感し、一瞬でファンになりました。医療機関へ...
厳選商品Pick Up 【番外編】FROM中国用家庭用ディスポーザ、中国展示会へ参加！
はじめに今回は番外編として、中国の展示会にFROM中国用家庭用ディスポーザを出展した様子をお届けします。2022年11月にフロム南京を設立し、中国でのディスポーザ販売に力を入れております。（FROM Nanjing Trade Co.,Lt...
対談：REAL 対談No.9 山陰合同銀行
はじめに島田：厨房業界とは異なる業種の方と対談する『REAL』。第9回となる今回は、私の出身地でもある島根県に本店を構える、山陰合同銀行の広島西支店長多久和さんとお話しさせていただきます。本日はよろしくお願いします。多久和：こちらこそよろし...
輝く場所におじゃまします Vol.８ 有限会社岡富商店 代表取締役 岡田昌一郎
まじめに魚に一直線美味しい干物で人気の岡富商店さんへ訪問して美味しさの秘訣やこだわりをお伺いしました。最近では干物もネット通販で簡単にお取り寄せできるので、気軽に美味しい干物が食べられるありがたい世の中ですが、その一方で美味しい干物を届ける...