厳選商品Pick Up 【第3回】システムタイプ
前回はパッケージタイプについて説明しました。今回は厨芥処理機の2つのタイプのうち、システムタイプについて紹介していきますね！☞▶【第2回】パッケージタイプをチェックするお願いします！システムタイプシステムタイプは厨房内において、複数の場所で...
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対談：REAL 対談No.19 白菱
はじめに島田：厨房業界とは異なる業種の方と対談する『REAL』。第19回となる今回は、2019年に業務提携を行い、洗剤他商材を配送いただいております、株式会社白菱・広島中央支店支店長・磯村さんとお話しさせていただきます。本日はよろしくお願い...
厳選商品Pick Up 【第2回】パッケージタイプ
前回は厨芥処理機について説明しました。今回は厨芥処理機の2つのタイプのうち、パッケージタイプについて紹介していきますね！お願いします！パッケージタイプパッケージタイプは「粉砕」と「脱水」を1台でまとめて行えます。粉砕した残飯が配管を流れ、脱...
厳選商品Pick Up 【第1回】厨芥処理機とは？
食品リサイクル法の施行により、食品関連事業者（食品メーカーやレストラン、ホテルなど）は毎年、再生利用等の実施率を向上させる必要があります。再生利用等の実施率は農林水産省で目標が定められており、2024年度までの目標値は食品製造業では95％・...
