新着記事

FSD-納入事例

厨芥処理機+消滅型生ごみ処理機納入事例-入れ替え

東京都某病院(約700床 ):厨芥処理機+消滅型生ごみ処理機入れ替え 東京都の病院内にある『生ごみ処理室』の機器を一式更新いたしました。既存品の生ごみ処理機の製造メーカーが倒産したことで、弊社がメンテナンスや保守点検を対応しておりましたが、...
対談:REAL

対談インタビュー No.15

はじめに 島田:厨房業界とは異なる業種の方と対談する『REAL』。第15回となる今回は、介護施設の運営や管理などを行っている、株式会社ワキタ・フロンティア事業部・課長上妻さんとお話しさせていただきます。本日はよろしくお願いします。 上妻:よ...
厳選商品Pick Up

(業務用)生ごみ処理機3選!最適を見つけるポイント

生ごみ処理機の種類 業務用生ごみ処理機といっても、様々な種類があります。処理する生ごみの種類や、運用方法、生ごみをどのように処理したいかなどによって、生ごみ処理機を選定することができます。今回は、「乾燥型」「堆肥型」「消滅型」の3種類を特徴...
輝く場所におじゃまします

Vol.13 プラス・エム株式会社 代表取締役 今村辰巳

自らの体と心を試す中で築かれた食材ビジネス:プラス・エムの旅路 いつも明るく陽気でパワーあふれる今村社長に、インタビューさせて頂きました。40年以上続けてきた「食」に関わる仕事のスタートは、ジェットコースターのような刺激的な話が盛りだくさん...