関東 某病院厨房:厨芥処理システム入替工事
他社製⽣ごみ処理システムを利⽤されていましたが、機器の故障と経年劣化により⼊れ替えを検討されていました。
現状の業務運⽤⽅法に合わせ従来のシステムよりコンパクトかつ、予算内で⼊れ替え可能な製品として今回、弊社の厨芥処理システムを導⼊頂きましたのでご紹介させて頂きます。
施工現場
関東某病院 厨房
処理生ごみ量:下膳ごみ 15〜20Kg/回 × 1⽇3回
⽣ごみを粉砕脱⽔し減容処理
FSDでは処理したい生ごみの量や処理方法に応じて様々なご提案が可能です。
既存機器・状況
下処理室、洗浄室の2箇所に粉砕機、地下のごみ庫に脱水機が設置されており、粉砕機は故障している為未使用でした。
(洗浄室では、トラフシンクから粉砕機へ生ごみを流入して利用する運用)
対応内容
【下処理室】
下処理室の粉砕機は今後も利用予定がない為、不要機器の撤去作業と既存機器設置場所の床が一段低くなっている為埋戻しを実施しました。
【洗浄室】
洗浄室の粉砕機は撤去し、既存トラフシンクへ残飯受台を接続。
【厨芥処理新規設置】-旧カートプール空きスペース
洗浄室に隣接する元々カートプールで使用しなくなっていた空きスペースへ、粉砕機シンクと脱水機を新規設置し、1ヶ所で処理を完結できるよう工事させて頂きました。
【排水枡改修】
また排水枡が旧式で水が溜まってしまうタイプだった為、排水枡も同時に改修工事させて頂きました。表面は、耐久性の高いミルクリートM Mで仕上げて衛生的に維持しやすい状態になりました。
施工後:利用者様 感想
製品入れ替え完了後、実際に運用してもらった感想をお伺いしました。
「以前の機器に比べ残飯の脱水性能がとても高く作業がとても楽になった」
「以前は処理後の残飯で4〜5袋程度だったものが1袋で済むようになった」
など、喜びの声を頂きました。
処理方法、現場の運用方法、予算、スペースなどに応じて最適なご提案可能です。
新規設置、入れ替えに伴う設備(床やグレーチング、排水枡等)から電気工事までまとめて対応させて頂きます。
お問い合わせ
本件に関するお問い合わせ・ご相談は、
株式会社フロムシステムダイレクトまでお気軽にご連絡ください。
カスタマーサービスセンター ☎:0570-02-3131