輝く場所におじゃまします

流行を追いすぎない！広島のカフェ業界できらめく理由広島市中心地のお洒落なカフェを担う井手様。お洒落で味も美味しくて魅力的なカフェなので、取材前からよく利用させて頂いているお気に入りのお店です。そんなカフェを担うプレッシャーはあるのか？数多く...

新たな扉を開けて～厨房機器のメンテナンス～初めての業界「厨房業界」に転職された貴正総業・曽我様。居酒屋、アパレル、車工場など様々な職種を経て今、どのように仕事と向き合っているのか。これまでの経験で得た事の活かし方にも注目してお話を伺いました...

見本でありたい！ファミリーマート23店舗のマネジメント力！！生活に必要不可欠なコンビニエンスストア。24時間365日いつ行っても開いているから本当に助かりますよね。１店舗あたり月に２万人～３万人程度の来店者数があるそうです。23店舗だと月4...