厳選商品Pick Up 【消滅型生ごみ処理機】下水道や浄化槽への負荷を大幅に軽減！
消滅型生ごみ処理機消滅型生ごみ処理機・ECO DELETER（エコデリーター）は、生ごみを微生物の力で水と炭酸ガスに分解することで、処理後に生ごみが残りませんので、生ごみの産廃費用などは一切かからないのが特徴です。 排水される分解液は下水道...
厳選商品Pick Up 
対談：REAL 対談No.17 鈴なり
はじめに島田：厨房業界とは異なる業種の方と対談する『REAL』。第17回となる今回は、2005年に「鈴なり」を開店、旬の豊かな食材を使い、斬新なアイデアを駆使した日本料理を提供されている、店主・村田さんとお話しさせていただきます。本日はよろ...
厳選商品Pick Up 【考え方を変えるシリーズ】食器洗浄機5年保証付きリーススタート！
食器洗浄機リースプランこの度弊社食器洗浄機5年保証付きリース販売をスタートしました！是非買い替えの際はご検討下さい！保証内容リース契約の5年間について、故障不具合が発生した場合の、出張費・作業費・部品代・その他作業に関わる諸経費を保証してお...
対談：REAL 対談No.16 金城カントリークラブ
はじめに島田：厨房業界とは異なる業種の方と対談する『REAL』。第16回となる今回は、中国アマチュアゴルフ選手権が2度開催された実績を持つ金城カントリークラブの運営を行っている、支配人・武本さんとお話しさせていただきます。本日はよろしくお願...
厳選商品Pick Up 食器洗浄機 リモコン設定方法
食器洗浄機を快適にご使用いただくために食器洗浄機『Ｆクリーン食器洗浄機』は、当社が海外メーカーと提携し、自社開発した製品です。低コストでの導入が可能ながらも、大容量貯湯タンクとハイパワーヒーターの搭載により、給水接続での利用が可能になりまし...
FSD-納入事例 厨芥処理機+消滅型生ごみ処理機納入事例-入れ替え
東京都某病院（約700床 ）：厨芥処理機+消滅型生ごみ処理機入れ替え東京都の病院内にある『生ごみ処理室』の機器を一式更新いたしました。既存品の生ごみ処理機の製造メーカーが倒産したことで、弊社がメンテナンスや保守点検を対応しておりましたが、1...
対談：REAL 対談No.15 株式会社ワキタ
はじめに島田：厨房業界とは異なる業種の方と対談する『REAL』。第15回となる今回は、介護施設の運営や管理などを行っている、株式会社ワキタ・フロンティア事業部・課長上妻さんとお話しさせていただきます。本日はよろしくお願いします。上妻：よろし...
厳選商品Pick Up （業務用）生ごみ処理機３選！最適を見つけるポイント
生ごみ処理機の種類業務用生ごみ処理機といっても、様々な種類があります。処理する生ごみの種類や、運用方法、生ごみをどのように処理したいかなどによって、生ごみ処理機を選定することができます。今回は、「乾燥型」「堆肥型」「消滅型」の３種類を特徴や...
輝く場所におじゃまします Vol.13 プラス・エム株式会社 代表取締役 今村辰巳
自らの体と心を試す中で築かれた食材ビジネス：プラス・エムの旅路いつも明るく陽気でパワーあふれる今村社長に、インタビューさせて頂きました。40年以上続けてきた「食」に関わる仕事のスタートは、ジェットコースターのような刺激的な話が盛りだくさんで...
対談：REAL 対談No.14 リコージャパン株式会社
はじめに島田：厨房業界とは異なる業種の方と対談する『REAL』。第14回となる今回は、弊社の業務アプリケーションをマネジメントしてくれている、リコージャパン株式会社・デジタルサービス技術本部・西日本DXソリューション事業部・事業部長千代延さ...