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食品リサイクル法の施行により、食品関連事業者（食品メーカーやレストラン、ホテルなど）は毎年、再生利用等の実施率を向上させる必要があります。再生利用等の実施率は農林水産省で目標が定められており、2024年度までの目標値は食品製造業では95％・...

寒い日が続きますがウイルス対策はできていますか？寒い冬には、インフルエンザやノロウイルスといったウイルスの感染リスクが高まります。特に感染力が非常に強いノロウイルスは少量でも手や指、食品などを介して口から入ると体内で増殖し、24時間～48時...

フロム家庭用ディスポーザを快適にご使用いただくために家庭用ディスポーザ『フロム家庭用ディスポーザ』は生ごみ粉砕機で、他社製品では処理が難しいとされる玉ねぎの薄皮などの繊維質の強い食材や、鳥骨などの硬い食材も粉砕可能です。 生ごみをキッチンに...

消滅型生ごみ処理機消滅型生ごみ処理機・ECO　DELETER（エコデリーター）は、生ごみを微生物の力で水と炭酸ガスに分解することで、処理後に生ごみが残りませんので、生ごみの産廃費用などは一切かからないのが特徴です。 排水される分解液は下水道...

食器洗浄機リースプランこの度弊社食器洗浄機5年保証付きリース販売をスタートしました！是非買い替えの際はご検討下さい！保証内容リース契約の5年間について、故障不具合が発生した場合の、出張費・作業費・部品代・その他作業に関わる諸経費を保証してお...

生ごみ処理機の種類業務用生ごみ処理機といっても、様々な種類があります。処理する生ごみの種類や、運用方法、生ごみをどのように処理したいかなどによって、生ごみ処理機を選定することができます。今回は、「乾燥型」「堆肥型」「消滅型」の３種類を特徴や...

厨芥処理機厨房内の様々な場所で発生する生ごみを粉砕機で粉砕し、搬送ポンプで脱水機に送り、脱水することで、ごみを衛生的に減容することができるシステムタイプと、一台で粉砕から脱水まで完結する一体型パッケージタイプがあります。システムタイプパッケ...

安全にご使用いただくために厨芥処理機厨房内の様々な場所で発生する生ごみを粉砕機で粉砕し、搬送ポンプで脱水機に送り、脱水することで、ごみを衛生的に減容することができる仕組みです。粉砕・圧送・脱水の工程にて、誤った使用方法によりケガなどの恐れが...

静岡県某病院　乾燥型生ごみ処理機見学今回は、乾燥型生ごみ処理機（PZ-50）を約17年利用されている静岡県某病院へ見学に行きました。病床数は265床、朝昼晩の食事で1日あたり約80kgの生ごみが出る現場になります。PZ-50は最大処理量が5...